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Schöner Abend mit dem Traumpaar Käse und Wein

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Am Freitag, 20. April, findet in der Brauerei Unser Bier ein Abend mit den Käsen von Christian Sulzberger und den Weinen von Istvan Akos statt.

 

Freitag, 20. April 2018
19 bis 22 Uhr

bei Unser Bier auf dem Gundeldinger Feld

-> Christian Sulzberger beliefert seit einem Jahr seine Kundinnen und Kunden in Basel und Umgebung mit gut gereiften Alp- und feinen Weichkäsen per Velo. Er kennt alle seine Produzenten und weiss viel über sie zu berichten.

-> Istvan Akos produziert seit 14 Jahren  in Zusammenarbeit mit dem Weingut Weninger am südlichen Ufer vom Neusiedlersee interessante Weine aus biologischer Bewirtschaftung. Er liefert meistens per Velosolex und kann auch einiges erzählen.

Gemeinsamen präsentieren sie an diesem Abend sechs Käse und sechs Weine, darunter auch einen zarten Blauschimmelkäse und einen exzellenten Tokajer.  

Unkostenbeitrag pro Person: 35 Franken.

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www.chaesgschichten.ch und www.akos-weine.ch